راهنمای خرید اجاق گاز

معرفی اجاق گاز

هر وسیله ای معمولا دارای انواع مختلفی است و این تنوع در محصولاتی كه در لوازم خانگی تولید می شود باعث قدرت انتخاب بیشتر برای ما است. اجاق گاز هم از محصولاتی است كه در سه نوع رومیزی، توكار (صفحه ای) و ایستاده (مبله) تولید می شود. می خواهیم هر كدام از انواع اجاق گاز را با جزئیات بیشتری بررسی كنیم.

اجاق گاز رومیزی

در این نسل از اجاق گاز ها معمولا در نوع كوچك مثل دو شعله تولید می شوند كه بر روی كابینت قرار می گیرد و معمولا در فضاهایی مانند ادارات كه استفاده كمتری از اجاق گاز می شود كاربرد دارد.

اجاق گاز صفحه ای

با پیشرفت تكنولوژی و تغییر در لوازم خانگی اجاق گاز هم از این تغییر بی نصیب نمانده است. شكل ظاهری اجاق گاز ها علاوه بر مدل ایستاده به مدل توكار (صفحه ای) تغییر پیدا كرده است كه در فضایی مشخص در آشپزخانه بر روی كابینتی نصب می شود. اجاق گاز های توكار به دو شكل گازی و برقی تولید می شوند كه عمده مصارف در خانه ها اجاق های گازی است. معمولا برای استفاده در منازل از چهار یا پنج شعله استفاده می كنند و در برخی فضا ها مانند ادارات از اجاق گاز های توكار دو شعله استفاده می شود. این نسل از اجاق گاز ها در جنس های استیل، شیشه ای و سرامیكی تولید می شوند كه در ادامه به بررسی هر كدام با جزئیات می پردازیم.

اجاق گاز ایستاده

اجاق گاز های ایستاده (مبله) بهترین اجاق گازهای فردار موچود در بازار هستند. در چند سال اخیر كه اجاق گاز های توكار كمتر تولید می شدند، بیشتر در بازار به فروش می رسیدند اما با گذشت زمان و پیشرفت و تولید انواع اجاق گاز این نسل از اجاق گاز های ایستاده جای خود را به اجاق گاز های توكار داده اند. این مدل از اجاق گاز ها دارای فر هستند و در چهار و پنج شعله تولید می شوند

جنس اجاق گاز ها

جنس اجاق گاز ها به سه دسته استیل، شیشه ای و سرامیكی تقسیم میشوند كه در زیر به جزئیات هر یك خواهیم پرداخت.

اجاق گاز استیل

اجاق گاز ها چه در مدل توكار (صفحه ای) و چه در مدل ایستاده (مبله) با جنس استیل تولید می شوند كه خود به دو دسته ساده و آجدار تقسیم می شوند. در بین تمامی اجناس تولیدی اجاق گاز ها، استیل طرفدار بیشتری دارد.

اجاق گاز شیشه ای

همان طور كه از نام شان پیدا است صفحه ای شیشه ای دارند و زیبایی خاصی دارد. شیشه به كار فته در تولید این اجاق گاز ها نشكن هستند و قابلیت تحمل درجه حرارت بالا را دارند و همچنین در اثر ریختن آب سرد بر روی آن صفحه ترك بر نمی دارد.

اجاق گاز سرامیكی

این نوع از اجاق گاز ها با صفحه های سرامیكی هستند و در مقابل حرارت مقاومت بالایی دارند و همچنین در برابر گرد و غبار و سایش مقاوم هستند. در برخی از مدل های سرامیكی با شیشه هم تركیب می شوند.

ویژگی های انواع اجاق گاز

مزایای انواع اجاق گاز

برای انتخاب بهترین اجاق گاز ایرانی و یا حتی بهترین مارک اجاق گاز بهتر است این نکات را بدانید تا آگاهانه اقدام کنید:

اجاق گاز های توكار  به دلیل كمتر اشغال كردن فضای آشپزخانه بیشتر مورد توجه قرار می گیرند و می توانید از فضای زیر اجاق گاز با كابینت و سیستم آشپزخانه استفاده مفیدی كنید.
اجاق گاز های توكار زیبایی بیشتری به آشپزخانه می دهند و آشپزخانه تان را زیباتر می كنند.
كارایی و قدرت اجاق گاز های توكار مانند اجاق گاز های مبله است.
اجاق گاز های استیل به نسبت دیگر جنس ها طرفدار بیشتری دارد زیرا كه راحت تر تمیز می شوند و مواد غذایی روی آن ها نمی چسبد.
اجاق گاز های رومیزی امكان جا به جایی شان بیشتر است و قیمت آن ها ارزان تر است و برای فضا های اداری مناسبند.
اجاق گاز های شیشه ای به راحتی تمیز می شوند.
اجاق گاز های برقی به دلیل قدرت بالا، زمان پخت را كم می كنند.

معایب انواع اجاق گاز

اجاق گاز های ایستاده (مبله) فضای بیشتری را در آشپزخانه اشغال می كنند.
یكی از معایب اجاق گاز های توكار نداشتن فر است كه باعث می شود در صورت استفاده از فر، به صورت جداگانه خریداری كنیم.
فر های برقی به دلیل برقی بودن شان میزان بیشتری برق مصرف می كنند و مقرون به صرفه نیستند.
اجاق گاز هایی كه جنس شان استیل آجدار است سطح خشن تری دارند و تمیز كردن آن ها مشكل است و بعد از مدتی كدر و چرك مرد می شوند.
امكان خش برداشتن اجاق گاز های استیل ساده نسبت به استیل آجدار بیشتر است.

نكات خرید اجاق گاز مناسب

هنگام خرید اجاق گاز به تعداد شعله های آن دقت كنید و بر اساس نیاز تان اجاق گاز مورد نظر تان را خریداری كنید.
جنس اجاق گاز مورد نظرتان و چگونگی تمیز كردن آن از نكات مهم است.
اجاق گاز های برقی به جای استفاده از پیچ برای شعله های اجاق، صفحه ای لمسی و دیجیتال دارند و از نظر نشت گاز و این مسائل نسبت به اجاق های گازی، ایمنی بیشتری دارند.
ضخامت اجاق گاز های توكار (صفحه ای) 6-5 سانتی متر است.
اجاق گاز های مجهز به فندك و ترموكوپل ایمنی بیشتری دارند. زیرا ترموكوپل به محض خاموش شدن شعله به هر دلیل، جریان گاز را قطع می كندو
یكی از شاخصه های اصلی و اجباری در اجاق گاز ها استاندارد بودن آن ها است. علاوه بر توجه به استاندارد بودن شان به خدمات پس از فروش اجاق گاز ها توجه كنید.
به فاصله میان شعله ها در هنگام خرید توجه كنید. اندازه شان باید جوری باشد كه همزمان چند قابلمه بر روی هر شعله بدون مزاحمت قرار بگیرد.

معرفی انواع برند های مطرح اجاق گاز

برند های بسیاری اعم از ایرانی و خارجی برای اجاق گاز در بازار موجود است كه از بهترین اجاق گاز ایرانی می توان به برندهایی چون اخوان، استیل البرز، داتیس،رز گاز، اسنوا، سینجر و از برند های خارجی مثل تکنو گاز ایتالیا، لتو، بوش و فرامكو از جمله بهترین اجاق گازهای موجود در بازار هستند.